Huế, vùng đất cố đô không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử và cảnh quan thơ mộng, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là các món chè Huế truyền thống. Dưới đây là danh sách 7 quán chè Huế ngon và nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm thành phố này. Hãy cùng Maphue.info tham khảo chi tiết ở bài viết dưới đây nhé.
1. Chè Hẻm
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Hùng Vương, Chè Hẻm Huế đã trở thành điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách. Quán nổi tiếng với đa dạng các loại chè như chè bắp, chè hạt sen, chè khoai môn, chè đậu xanh, và đặc biệt là chè bột lọc heo quay – một món chè độc đáo kết hợp giữa vị ngọt và mặn. Không gian quán giản dị, mang đậm nét truyền thống, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách.
- Địa chỉ: Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, TP. Huế
- Map Google
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Giá cả: 10.000 – 15.000 VNĐ/ly
2. Chè Cung Đình Huế 21 Món
Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị chè cung đình xưa, quán Chè Cung Đình Huế 21 Món là lựa chọn lý tưởng. Với 21 loại chè khác nhau, từ chè đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen đến chè bột lọc, chè trôi nước, quán mang đến cho thực khách một bữa tiệc chè đa dạng và phong phú. Không gian vỉa hè thoáng mát, thích hợp để thưởng thức chè và ngắm nhìn phố phường Huế về đêm.
- Địa chỉ: Đường Lê Lợi, TP. Huế
- Map Google
- Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00
- Giá cả: 10.000 – 20.000 VNĐ/ly
3. Chè Thạch 15 Món
Tọa lạc ngay cổng chợ Đông Ba, quán Chè Thạch 15 Món thu hút thực khách với khoảng 15 loại chè khác nhau như chè đậu đỏ, đậu xanh, bột lọc dừa, hạt sen, thạch đen, thạch trắng. Bạn có thể kết hợp nhiều loại chè trong một ly để tạo nên hương vị độc đáo riêng. Không gian vỉa hè giản dị, phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố Huế.
- Địa chỉ: Trần Hưng Đạo (cổng chợ Đông Ba), TP. Huế
- Google Map
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
- Giá cả: 10.000 VNĐ/ly
4. Chè Ông Lạc
Với hơn 20 năm tồn tại, Chè Ông Lạc là quán chè mang đậm phong cách truyền thống Huế. Quán nổi tiếng với các món chè thơm mùi lạc rang, béo bùi vị đậu đỏ và đậu nành. Đặc biệt, chè đậu nành ở đây có hương vị độc đáo, khó quên. Không gian quán giản dị, không biển hiệu, nhưng luôn đông khách nhờ chất lượng chè tuyệt vời.
- Địa chỉ: 36 Thanh Tịnh, Vĩ Dạ, TP. Huế
- Google Maps
- Giờ mở cửa: 12:30 – 21:00
- Giá cả: 8.000 – 10.000 VNĐ/ly
5. Chè Thái Lệ
Dành cho những ai yêu thích hương vị chè Thái, quán Chè Thái Lệ là điểm đến không thể bỏ qua. Chè ở đây được chế biến với sầu riêng, mít, nhãn, sữa, tạo nên vị ngọt béo đặc trưng. Không gian quán nhỏ nhắn, ấm cúng, phù hợp cho các bạn trẻ tụ tập thưởng thức.
- Địa chỉ: 116 Lê Thánh Tôn, TP. Huế
- Google Map
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá cả: 10.000 – 15.000 VNĐ/ly
6. Chè Cầm
Chè Cầm là quán chè được nhiều người dân địa phương yêu thích. Quán phục vụ đa dạng các loại chè như chè chuối, chè kê, chè đậu ván, chè trôi nước, chè hạt lựu, chè bột lọc heo quay. Mỗi loại chè đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
- Google Map
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
- Giá cả: 10.000 – 15.000 VNĐ/ly
7. Chè Ngọc Hiền – Chè Huế 20 Món
Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, quán Chè Ngọc Hiền nổi tiếng với 20 món chè đa dạng, từ chè đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen đến chè bột lọc, chè trôi nước. Chè ở đây có vị ngọt thanh, không quá gắt, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Quán còn có chè bột lọc heo quay – một món chè đặc sản của Huế mà bạn nên thử khi ghé thăm. Không gian quán rộng rãi, phục vụ nhanh chóng và thân thiện.
- Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, TP. Huế
- Google Map
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá cả: 10.000 – 25.000 VNĐ/ly
Tại sao các quán chè Huế lại nổi tiếng đến vậy?
Chè Huế không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn mang đậm văn hóa và tâm hồn của người dân nơi đây. Những yếu tố làm nên sự đặc biệt của chè Huế bao gồm:
- Nguyên liệu tự nhiên: Tất cả các loại chè ở Huế đều được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như đậu, bắp, hạt sen, dừa,… Các nguyên liệu này đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng cao nhất.
- Hương vị độc đáo: Chè Huế thường có vị ngọt thanh, không quá gắt, vừa miệng và mang lại cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
- Cách chế biến tinh tế: Người dân Huế nổi tiếng khéo léo và tỉ mỉ, điều này thể hiện rõ qua cách họ chế biến chè. Từng món chè đều được nấu nướng và trang trí với sự chăm chút đặc biệt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
- Sự đa dạng: Từ chè ngọt, chè thạch, chè mặn đến chè cung đình, mỗi món chè đều có một hương vị riêng, tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực đầy màu sắc.
Kinh nghiệm thưởng thức chè Huế
- Chọn quán chè phù hợp: Nếu bạn yêu thích không gian truyền thống, hãy đến các quán chè như Chè Hẻm hoặc Chè Cầm. Nếu muốn trải nghiệm chè đa dạng, các quán như Chè Cung Đình Huế 21 Món hoặc Chè Ngọc Hiền là lựa chọn hoàn hảo.
- Thử chè bột lọc heo quay: Đây là món chè độc nhất vô nhị mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Huế. Sự kết hợp giữa vị mặn của thịt heo quay và vị ngọt của chè tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
- Thưởng thức chè đúng cách: Nên ăn chè lúc còn hơi ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Đối với những loại chè lạnh như chè Thái, hãy thêm đá để tăng sự mát lạnh, phù hợp với thời tiết nóng bức.
- Đừng ngại thử nhiều loại: Một số quán cho phép bạn kết hợp nhiều loại chè trong một ly, hãy tận dụng để khám phá thêm nhiều hương vị khác nhau.
Tổng kết
Chè Huế không chỉ là một món ăn vặt mà còn là nét văn hóa đặc trưng của vùng đất cố đô. Mỗi ly chè mang trong mình sự khéo léo, tỉ mỉ và tâm huyết của người chế biến. Đến Huế, hãy dành thời gian ghé thăm những quán chè nổi tiếng để cảm nhận hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Dù bạn là du khách lần đầu đến Huế hay người đã quen thuộc với vùng đất này, một chén chè ngọt ngào chắc chắn sẽ làm chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.
Chúc các bạn ngon miệng khi thử chè Huế!