Huế không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, cảnh đẹp thơ mộng mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi nền ẩm thực truyền thống đậm đà. Một trong những điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua chính là nhà hàng cơm niêu Chạn. Với không gian ấm cúng và các món ăn mang đậm phong vị Việt, nhà hàng đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả người dân địa phương và du khách.
1. Giới thiệu nhà hàng cơm niêu Chạn
Nhà hàng cơm niêu Chạn tọa lạc tại số 1 Nguyễn Thái Học, phường Phú Hội, thành phố Huế, ngay trung tâm cố đô. Với vị trí thuận lợi, du khách dễ dàng tìm đến để thưởng thức những món ăn truyền thống trong một không gian yên bình và đậm chất Việt.
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
- Google Map
- Số điện thoại liên hệ: 0788 525 179
- Fanpage: https://www.facebook.com/chancomnieuhue/
2. Không gian đậm chất hoài niệm
Nhà hàng Chạn gây ấn tượng mạnh với thiết kế hoài cổ, lấy cảm hứng từ những chiếc “chạn” – đồ vật thân thuộc trong các gia đình Việt xưa, dùng để lưu giữ thực phẩm.
- Mặt tiền tinh tế: Nhà hàng được thiết kế với tone màu trắng trang nhã, kết hợp cùng các ô cửa gỗ nâu trầm, tạo nên vẻ đẹp vừa thanh lịch vừa ấm áp.
- Bên trong ấm cúng: Không gian bài trí tinh tế với các vật dụng mang hơi thở truyền thống như bàn ghế gỗ, đèn lồng, các bức tranh tái hiện nếp sống làng quê Việt.
Không gian không chỉ phù hợp để thưởng thức bữa ăn gia đình mà còn là địa điểm lý tưởng cho các buổi gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp khách.
3. Thực đơn – Hương vị cơm nhà giữa lòng phố thị
Điểm nhấn tại nhà hàng chính là thực đơn phong phú, mang đậm phong vị Việt Nam.
Món chính – Cơm niêu đậm đà truyền thống
Cơm niêu được nấu trong niêu đất, giữ nguyên hương vị đặc trưng của gạo Việt. Mỗi phần cơm có lớp cháy vàng giòn bên dưới, kết hợp hoàn hảo với các món ăn kèm như:
- Cá kho tộ: Cá được kho mềm, đậm đà, thơm mùi tiêu và hành, hương vị đậm chất quê nhà.
- Thịt kho trứng: Miếng thịt ba chỉ béo ngậy, mềm tan trong miệng, kết hợp với vị ngọt bùi của trứng gà.
- Rau luộc – Kho quẹt: Một đĩa rau xanh tươi chấm cùng chén kho quẹt mặn ngọt, thơm phức.
Các món phụ và đặc sản Huế
Bên cạnh cơm niêu, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn truyền thống khác như:
- Canh chua cá lóc
- Gỏi hoa chuối
- Nem lụi, bánh khoái – những đặc sản nổi tiếng của Huế
Thức uống và tráng miệng
Ngoài ra, nhà hàng cũng phục vụ các loại nước uống như trà xanh, nước sâm, chè Huế, đảm bảo thực khách có bữa ăn trọn vẹn.
4. Đánh giá từ thực khách
Nhà hàng cơm niêu Chạn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng:
- Chất lượng món ăn: Hương vị món ăn được đánh giá cao nhờ sự tỉ mỉ trong cách chế biến và nguyên liệu tươi ngon. Các món ăn đều giữ được vị đậm đà, đặc trưng của ẩm thực Việt.
- Không gian: Không gian nhà hàng được thiết kế thân thiện, gần gũi nhưng vẫn sang trọng, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.
- Phục vụ: Đội ngũ nhân viên chu đáo, nhiệt tình và nhanh nhẹn là điểm cộng lớn.
5. Một số lưu ý khi ghé thăm nhà hàng cơm niêu Chạn
- Nhà hàng thường đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm. Để đảm bảo chỗ ngồi, bạn nên gọi đặt bàn trước qua số điện thoại: 0788 525 179.
- Nhà hàng thích hợp cho các bữa tiệc gia đình, tiếp khách hoặc các đoàn khách du lịch.
6. Tại sao nên chọn nhà hàng cơm niêu Chạn?
Nhà hàng cơm niêu Chạn không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị truyền thống Việt Nam. Từ không gian, cách bài trí cho đến thực đơn, tất cả đều được thiết kế nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất cho thực khách.
Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống tại Huế vừa ngon, vừa mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống, nhà hàng cơm niêu Chạn chính là lựa chọn hoàn hảo. Ghé thăm và cảm nhận sự tinh tế trong từng món ăn, hòa quyện cùng không gian đậm chất hoài niệm của nơi đây.
>>> Bạn muốn ăn chè, xem ngay: Top 07 Quán Chè Huế Ngon Nổi Tiếng Không Nên Bỏ Lỡ